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咦~阿母又要煮好料給我吃啦~
材料如下:
上排左到右:洋蔥,蘆筍,蕃茄,高麗菜
下排左到右:生米二杯,蚵蠣,胡蘿蔔,新鮮香菇 上面那一小盤:大蒜
所有材料(除了蚵蠣跟米),通通切小塊~
先把大蒜爆香~有多放一點油~
大蒜香味出來後放入胡蘿蔔,拌一下,讓油泡一下胡蘿蔔~
接著把蒜頭挑起來,加入洋蔥,炒到洋蔥變透明~才會甜甜的~
接著放入香菇~
蕃茄~
高麗菜~
跟蘆筍~
最後加入蚵蠣~
還有米~啦一啦~輕一點不要太大力
再加入8杯水,煮4倍粥~美味的粥就完成啦~
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