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今天的便當走法式路線(自己講的)~

上星期看了食譜一直有吃要吃鴨胸的衝動,

立馬就下單買了二塊~,

等不及煎了他~

乾鍋鴨皮向下煎他4分鐘~

鴨肉先調味,

會一直逼油出來,我一直倒到碗裡~

我皮煎了5分鐘,因為下鍋煎時才看到我阿呆的忘了先劃他幾刀啊~~下次一次要記得,

煎完皮後,煎肉,松露玫瑰說,肉不要煎超過4分鐘,

我居然沒有聽進去,硬是煎了他5分鐘,

果然,隔天熱了再吃~

從少女變成少婦啦~

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