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這天總共煮了三樣,真是忙啊~

材料:

生米一杯,薑末一些,香菇丁,美白菇跟鴻喜菇丁,高麗菜丁,還有絞肉(一早出去去買的,醬油1T,米酒1T醃一下)

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冷油放入薑末爆香,太急了,要拍又要煮,10點半就要出門~

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香味出來後,先加香菇丁~

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香菇炒香後加入美白菇跟鴻喜菇丁~

 

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再加入絞肉,炒熟~

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啦的差不多後再加入高麗菜丁~

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加入白米,跟3倍水~IMG_1091.JPG  

加蓋,水煮後,中火煮10分鐘,再悶15分~就完成啦,簡單~

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    laughtsai 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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